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| 微量元素硒对提高人体免疫力的作用 |
2008-8-9 10:42:38 点击：198 |
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硒是世界卫生组织确定的人必需的营养素之一 [1] ，也是目前各种具有免疫调节功能的营养素（包括维素A、维生素C、Zn、Mn等）中唯一与抵抗病毒感染有直接关系的营养素 [2] ，其可通过多种方式增强人体免疫系统调节能力，有效阻止病毒突变，对抗多种病毒感染性疾病 [1] ，并可有效改善人的情绪，具有.. |
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| 硒延缓衰老的自由基机理及其研究进展 |
2008-8-9 10:42:04 点击：195 |
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自1957年美国Schwarz证明硒（Se）是动物营养的一种必需微量元素以来 [1] ，世界上对Se的生物医学研究蓬勃兴起，特别是 1972年 Rotrouk发现 Se是参与谷胱甘肽过氧化物酶的组成 [2] ，揭示Se重要的抗氧化活性后，硒对人体的营养保健、延缓衰老的作用及某些疾病的病因学的研究.. |
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| 微量元素硒与人类疾病 |
2008-8-9 10:41:29 点击：180 |
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硒是人类必需的微量元素之一，我国研究硒是从克山病和大骨节病防治开始的，近年，随着医学的发展，一些有价值的实验研究陆续地证明，硒与人类许多疾病有关，由于硒在维持人体健康的重要作用逐渐被发现，其已越来越受到临床的广泛重视。本文就近年有关领域对硒与人类某些疾病的研究做一综述。 .. |
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