长寿一直是人们追求和研究的目标。为什么有的地方的人能活到90岁不生病，100岁不显老，甚至达到120多岁的天年！而一般地方的人，却高血压、糖尿病、心脑血管病、肿瘤、肝炎高发，年仅50、60岁就突发急病，英年早逝，这样的事太多了！
    透过种种迷雾、猜测和谎言，北京大学生命科学院通过十几年的严谨研究，掌握了确凿的证据，终于发现了神奇而科学的“长寿元素”。
    90岁不生病100岁不显老
    探寻中国长寿之乡的秘密
    在我国有很多“长寿之乡”，比如广西的巴马、江苏的如皋、河南的夏邑、广东的三水、浙江奉化的南岙村、新疆的和田县……
    这些闻名全国、享誉世界的长寿之乡，有的在南方，有的在北方，有的在山区，有的在平原，有的贫穷落后，也有的富裕发达，它们却有一个共同的现象：
    70、80岁不算老，90多岁满街跑，100多岁敢下河洗澡。很多百岁老人，耳不聋、眼不花，至今都能穿针引线、下地干活，生活自理。
    并且这些长寿地区，高血压、糖尿病、心脏病、脑血栓、肝炎、皮肤病、眼病等症的发病率很低，有卫生记录以来，50、60年内没有一个肿瘤患者，很多居民长年不生病、不吃药，没有一个大胖子。
    如皋的萝卜、南岙的米
    巴马的水里都含硒
    以往，人们总是认为长寿之乡多在青山秀水、经济欠发达的山区，而广东的三水还是经济发达、人口较多的富裕城市。
    我国科研的最高学府北京大学生命科学院对此展开了长期、深入的研究，罗大珍教授认为，“一方水土养一方人”，空气、环境固然重要，但是长寿一定还有它至关重要的原因，比如水质和土壤中富含的某种物质。
    在如皋有这样一句流行语：“如皋的萝卜赛雪梨”、“萝卜条嘎嘣脆，吃了能活100岁”，经检测如皋的萝卜里含有丰富的硒元素。
    进一步研究发现，在广西的巴马、广东的三水、浙江奉化的南岙村、新疆和田县的水土、大米、果蔬、茶叶里都检测出硒含量大约为55微克／100克，是全国平均水平的5倍多！（全国水平8-10微克／100克）。
    而这些长寿之乡的百岁老人头发、血液中的硒含量，也高于全国平均水平3—5倍，这些百岁老人没有一例心脑血管疾病及肿瘤患者，身体硬朗、思维清晰、视力也很好。
    长寿之乡都是“富硒区”缺硒区的人百病从生、易患癌
    经中国科学院、北京大学、中国微量元素学会、上海微量元素研究会、浙江大学生命科学院综合研究发现，在中国少数的富硒地区，人们普遍都长寿，高血压、心脑血管病、糖尿病、肿瘤、肝病的发病率极低。
    而在中国72%的缺硒地带，高血压、心脑血管病、糖尿病高发，癌症连年增多，患肝炎的人居高不下。严重缺硒的地区还会高发一种叫“克山病”的心肌病！“肿瘤细胞减少了，被医院判了死刑的肿瘤患者奇迹般了活了下来！”“高血压降到了120/80,要知道我才补硒三个月啊！”“血糖平稳了，肝功能也大大改善，全身有劲了，也不感冒了……”
    尝试给缺硒地区的患者补硒后，奇迹一个接着一个，连续补硒一年以上的地区，癌症发病率下降40%，高血压、糖尿病、冠心病、肝病患者纷纷不治而愈。硒并不是太新奇的东西，为什么这么神奇呢？