富硒农产品产业化开发概述  (连载)

                    刘延祥

8、富硒农产品产业化开发工作方针和策略

    富硒农产品产业化开发工作是一项宏大的系统工程。在农业生产中，富硒技术只是多项农业先进技术群体中的一员，硒在生物、化学、医学、营养学等多个学科领域中也只是其组成部分之一。富硒食品之所以引起人们的重视，一是因为食物硒含量偏低，获取足量的食物硒比较困难，也就是所谓的“物以稀为贵”；二是硒的生物学特性对改善农产品品质和提高人体健康水平的特殊作用，加之农作物富硒技术有一定的难度。但是”富硒”绝不是也不可能是“一支独秀”，必须正确认识“富硒”的地位，采取正确的方针和策略，才能够顺利进行富硒农产品产业化开发。

 第一、富硒农产品产业化开发工作，必须遵守国家法规和党的方针政策，充分运用党和国家鼓励“科技创新”、鼓励特色农业发展的政策和各项惠农政策，紧密配合当地党委政府的工作中心开展工作。多向政府主管部门汇报，争取政府主管部门的支持。

第二、全面贯彻党中央提出的 “增产、高效、生态、优质、安全”的农业发展方针。把富硒农产品生产基地，建设成生态农业和绿色农业的示范基地和安全优质农产品的供应基地。

第三、坚持积极支持农民专业合作社、农业企业发展，推进农业规模化生产、标准化管理、品牌化发展的方针，以适应社会主义市场经济发展的需求。

第四、贯彻实施富硒农业技术和推广一切先进的新品种、新产品、新技术、新方法等一切先进、实用的科学技术相结合的方针，尽最大努力为农业增效，农民增收服务。

第五、主动联合各方资源。首先应当与生物、医疗、营养、生态、文化等各学科、各界以及相关企业合作，形成强大的科技力量优势。其次，富硒农产品生产基地应主动与相关的食品加工企业以及商业超市联合，尽快形成产、加、销良性循环态势，解决农产品销售预期问题。

     总之，富硒农产品产业化开发工作不是也不可能孤立运行，它是融入整个经济社会发展大潮中一道靓丽的风景线。（未完待续）