山东省富硒农产品产业化开发组织理论和技术理论要点
( 连载之二)
二、富硒农产品产业化开发组织理论要点
1.全省富硒农产品产业化开发的内涵:
以绿色农业为基础,以规范实施富硒农产品生产技术为措施,以规模化的生产安全、优质、健康的食用农产品为目标,对富硒农产品产、加、储、运、销全过程服务和监控;促进安全、优质农产品产、加、储、运、销的良性循环。
2.对“良性循环”的释义:
富硒食用农产品按照优质优价的原则销得出;满足对富硒食品加工企业和经营企业的货源供给;实现农业提质增效目标,促进并扩大再生产。
3.对全省富硒农产品产业化开发的定位:
山东省富硒农产品产业化开发,是万众创新、大众创业、创新和创业相结合的伟大实践活动;是利于生产者、惠及消费者、成就创业者的宏大的系统工程。
4.富硒农产品产业化开发的科技创新点:
(1)将传统农业改变为现代功能农业;
(2)将普通食品变为具有补充硒营养功能的食品。
5.全省富硒农产品产业化开发的总方针:
绿色富硒,规范管理,诚信经营,有序发展。
6. 全省富硒农产品产业化开发的总要求:
规模化生产,规范化管理,树立富硒食品公信力。
(未完,待续)
山东省农村专业技术协会富硒农产品专业委员会办公室
2019年1月7日 |