山东省富硒农产品产业化开发活动

简   讯

（2025）第9期     

主办：山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会办公室

       济南富硒农产品协会秘书处

                                                  2025-10-26              

一、济南南部山区柳埠街道建成第四家富硒果品基地

位于济南南部山区柳埠街道川道村的山东山源美生态农业发展有限公司，今年在济南富硒农产品协会技术团队的帮助下，在本村建设富硒山楂基地，经过半年多的精心管理，经检测富硒山楂硒含量符合相关标准要求。标志着柳埠街道办事处所属农村在涝峪村富硒大樱桃基地、龙门山庄富硒果品观光采摘园、东坡村富硒佛指枣基地以后，建成第四个富硒果品基地。

川道村是柳埠街道著名的山楂种植专业村，种植面积达到一千亩。该村的自然环境优良，适宜山楂栽培，农民具有山楂种植管理的经验，该村的山楂已经享有良好的市场信誉。在柳埠街道党委政府支持下，村党支部书记范立泉带头组织农户认真落实富硒技术专家编制的《富硒山楂生产技术规程》，富硒技术实施后，树势壮，果实长势好。在果实成熟期遭遇长期阴雨天气侵害的情况下，品质仍然良好，表现了富硒农业技术的抗逆性能。10月15日山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会主任、济南富硒农产品协会党支部书记、二级教授边建朝向该公司授予“富硒山楂基地”牌匾。柳埠街道党委副书记、主任薛瑞光在授牌仪式上发表讲话，高度赞扬川道村党支部实施科技创新战略，发展富硒果品，实现农业提质增效的成效。

 图为边建朝（右）向山东山源美农业公司授牌

二、 济南富硒农产品协会与寿光温泉大酒店等多家共建的富硒农产品展销大厅运转良好

在寿光阳光温泉大酒店设立的“山东省富硒特色农产品（寿光）展销大厅，是山东省富硒农业技术专业团队、参与全省富硒农产品产业化开发的主体单位与寿光市齐民要术研究会和寿光阳光温泉大酒店（四星级）联合共建的山东省首家富硒特色农产品展销大厅。

为了保障在该大厅展销的富硒农产品质量，由各方负责人和技术顾问、技术专家组成展销大厅组委会，确定入驻的单位和富硒农产品范围为参与山东省富硒农产品产业化开发的主体单位生产的合格的绿色富硒农产品。由寿光温泉大酒店抽调人员进行管理并安排日常科普宣传，决心将展销大厅建成居民购买优质药食同源农产品的放心供应站，同时建成向全国宣传展示富硒农产品产业化开发风貌的窗口，进而推动山东富硒农产品进入国内都市大市场。

9月20日至今已有17家主体单位将自产的富硒小麦粉、富硒面条、富硒青麦仁、富硒大米、富硒鸡蛋、富硒羊肉、富硒山药、富硒梨、苹果、冬枣、葡萄、猕猴桃等14个品种入驻展销大厅。富硒猕猴桃等果品中秋节前售馨，富硒鸡蛋已多次补货。购买和品尝者对富硒农产品交口称赞，形成良好市场口碑。多位专家学者参观品尝后给予高度评价；也有多家农业生产和食品加工单位到展销大厅参观学习；主流媒体已进行多次宣传报道。

寿光富硒农产品展销大厅的社会影响力已经显现，并开始步入正常运行，良性发展阶段。 

   图为：10月25日第三批入驻的桓台县众德家庭农场生产的富硒细毛山药

三、 豪赛牌富硒山羊肉在多家农产品交易会受欢迎  

由济南豪赛良种羊养殖有限公司生产的豪赛牌富硒山羊肉最近

连续参加了天津农产品交易会和济南农产品交易会受到热烈欢迎，客商纷纷咨询富硒羊肉的优特点和经营方式，由200多名客商主动与豪赛公司负责人付申围建立了联系方式，并表达了合作意向。

      该企业在济南富硒农产品协会富硒技术专家团队的帮助下持续实施富硒饲养技术、建设富硒山羊肉生产基地八年，今年夏季又注册成立了山东豪赛食品有限公司，设立屠宰冷冻生产线。

      富硒山羊肉营养全，口感佳，每批产品都委托检测机构检测，硒含量和有机硒比例均符合GH/T1135-2024标准规定的技术指标要求，质量稳定，产品销量直线上升。最近入驻寿光温泉大酒店富硒农产品展销大厅并成为济南南郊宾馆等多家高档宾馆餐饮部定向采购食材。

四、 中胜酒店管理咨询（东营）有限公司与农民合作大力发展富硒农产品产业，助力乡村振兴，丰富东营油区市场供给

中胜酒店管理咨询（东营）有限公司是我省重点富硒农产品基地之一，已连续多年与农业主体单位合作生产富硒小麦、富硒果品，加工富硒小麦粉和面条，同时与黑龙江五常县稻花香生产单位合作生产富硒五常特色大米。今年还到济南市章丘区大葱和鲍芹产地与农民合作生产富硒大葱和富硒鲍芹。自备农场生产富硒大豆、富硒蔬菜等，产销富硒农产品达到十几种。近来又对富硒果品、富硒小麦及其制品进行安全指标检测，结果证明完全符合绿色富硒质量要求。

该企业建立了富硒农产品专业销售团队和专营门店，同时在山东省富硒特色农产品（寿光）展销大厅租赁了两个展位；方便消费者购买，丰富了胜利油田职工家属的优质农产品的市场供给，受到居民热烈欢迎，也为农业提质增效提供了帮助。

图为：今年中胜公司与黑龙江五常县合作建设的富硒稻花香大米基地开始收获。

五、 刘延祥强调标准化管理要渗透到各个环节

10月25日烟台市允诚果蔬专业合作社、淄博市众德家庭农场、黄三角农高区冬韵家庭农场、无棣硒引力农业科技有限公司等四个富硒基地建设单位的负责人带上各自生产的富硒农产品到寿光阳光温泉大酒店签署协议，入驻富硒农产品展销大厅。山东省富硒农产品产业化开发首席技术专家刘延祥、寿光市齐民要术研究会会长孙有华、秘书长赵世明与到场的富硒基地负责人会面交谈并品尝了富硒果品。同时刘延祥召集基地负责人就富硒农产品产业标准化管理事宜进行座谈。刘延祥说，自从确定“标准化管理，高质量发展”为全省富硒农产品产业化开发总方针以来，大多数单位对绿色农业技术、富硒农业技术管理和富硒农产品质量与市场管理比较重视，全省富硒农产品产业化开发的总体质量上升幅度明显。但是有的单位做的还不到位。例如：有的富硒农产品包装物没有标注“富硒”和“硒含量”数值。这也是标准化管理不到位的表现。富硒农产品品质管理包括包装物、标签的规范印制。标准化管理必须渗透到各个环节，实行精细化管理。只有这样才能够让消费者买着放心，吃着安心，树立富硒农产品公信力。

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