山东省富硒农产品产业化开发活动

 简   讯

        （2026）第3期     

主办：山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会办公室

       济南富硒农产品协会秘书处

                                                         2026-04-30                

一、今年全省富硒小麦呈现规模化高质量发展态势

今年初我平台召开全省富硒产业发展工作大会以后，各位富硒农业技术专家和指导员，认真贯彻“十五五”规划提出的“统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业”，“构建多元化食物供给体系”和“全面推进健康中国建设”等重大国家战略，大力推动富硒小麦规模化生产，为推动富硒农产品”三产“融合发展打下良好基础。谷雨季节前后，大家抓住小麦实施硒生物营养强化技术最佳时机，积极指导富硒小麦基地建设单位实施富硒技术。其中：富硒农业技术专家霍金源助力淄博华康功能生态农业科技发展有限公司等单位建设富硒小麦基地11000亩；富硒农业技术专家刘希聚助力平度市三家富硒小麦“三产”融合发展挂牌单位继续生产富硒小麦1000亩；东营市河口、东营两个区的四家富硒小麦“三产”融合发展单位继续生产富硒小麦2000亩。齐河县富硒农业技术指导员郭云指导家庭农场生产富硒小麦2000亩；济南富硒农产品协会理事长刘娟助力商河县姐妹情缘种植专业合作社新建富硒小麦基地300亩；枣庄市台儿庄区继续生产富硒黑小麦1000亩。

另外，各位专家、指导员积极落实我平台提出的“帮助农民生产富硒口粮，助力人民健康”的方针， 积极带动农户生产富硒小麦，帮助农民以最低的成本实现食物补硒。其中富硒农业技术专家刘致纲主动与阳信县残疾人联合会合作，把帮助残疾人自产自食富硒口粮，提高残疾人健康水平当作对残疾人帮扶的内容之一，已连续多年组织残疾人进行富硒农业技术培训，今年又助力300多户残疾人生产富硒小麦。

今年我富硒专业技术服务平台把富硒小麦规模化、标准化生产作为富硒农产品产业化开发的重要内容之一，在各位富硒专业技术人员共同努力下，富硒小麦生产面积突破20000亩。目前大部分基地的第一遍硒生物营养强化技术已经实施完成，小麦普遍长势良好。第二遍富硒小麦实施硒生物营养强化技术，将于5月中旬完成。

上图：4月17日富硒农业技术专家霍金源（右）在淄博万亩富硒小麦生产基地现场指导实施硒生物营养强化技术。

二 、我省多地新建规模化富硒农产品基地

今年各地许多规模化农业生产主体单位在我富硒农业专业技术平台助力下建设富硒农产品生产基地，其中有两家基地的富硒农产品已经检测合格，成功上市。

1. 商河县建成我省2026年首家富硒农产品基地

商河县姐妹情缘果蔬种植专业合作社从今年1月开始在刘娟理事长帮助下，着手建设的富硒农产品基地。先后种植富硒甜瓜、富硒番茄、富硒大蒜、富硒小麦等多个品种，种植规模近400亩，经过我平台技术专家多次指导和该合作社的精心管理，第一批富硒甜瓜经检测硒含量达到73微克/千克，符合绿色富硒质量要求。富硒甜瓜安全可靠，清香脆甜，口感醇厚，已经吸引多家客商到场洽谈合作，每斤价格高于普通甜瓜两元，已销售12吨。这是我省2026年授牌的首家建设成功的富硒农产品基地；也是商河县建设成功的第一个富硒农产品基地。

2.费县悦耕种植专业合作社负责建设的富硒岐山农业产业园初见成效   

费县悦耕种植专业合作社负责管理经营的岐山农业休闲采摘园在富硒技术指导员周宝英的帮助下规划生产富硒果品蔬菜粮食等300亩，先期生产的富硒番茄已检测合格，成功上市。富硒番茄风味浓，口感佳的优良品质，赢得游客好评，带动了园区人气。将成为沂蒙山区富硒农产品休闲观光采摘园的示范单位。

另外，山东恒峻有机农产品有限公司、滨州经济技术开发区孝善果菜园区、平度市兴宏利生态家庭农场等单位建设的规模化富硒农产品基地业已进入实施阶段。

三、国家发布新修订的《富硒稻谷》标准

2025年12月31日国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会联合发布《富硒稻谷》中华人民共和国国家标准。标准代号为（GB/T22499-2025)。新《富硒稻谷》标准取代（GB/T22499-2008).《富硒稻谷》标准，也是富硒农产品的首部国家标准。

学习贯彻新修订的《富硒稻谷》国家标准，对贫硒地区规范发展富硒农产品产业具有以下指导意义：

1.该标准对“富硒稻谷”的定义：田间生长过程富集硒。制得糙米硒含量达到本文件要求的稻谷。注：不包括收获后添加硒的稻谷。  

该定义说明贫硒地区生产富硒农产品，必须运用硒生物营养强化技术，而不是收获后添加。不论添加有机硒或无机硒都不能称其为富硒农产品。

2.硒含量技术指标：新标准规定富硒糙米的技术指标为：总硒含量0.18-0.50mg/kg，其中，硒代氨基酸占比%：≥65。

       该标准把富硒糙米硒含量的下限指标比其他相关标准规定的指标每千克提高了0.03毫克，而上限指标确定为0.5毫克，并且增加了硒代氨基酸占比指标，这既预示今后富硒农产品质量要求的发展趋势；也说明国家关注居民食物补硒。增加硒代氨基酸占比指标，说明对硒生物营养强化技术的要求更严格、更规范。需要专业技术人员不断提高技术管理水平。               

                                                                                                            2026年4月30日