山东农村专业技术协会富硒农产品专业委员会主任

刘延祥

2022-09-04

      很高兴应邀参加稷下街道办事处富硒农产品产业化工作现场会，同时参加高娄村为“山东省富硒农产品产业村“和富硒果菜观光采摘园的揭牌仪式。

“稷下”是齐国古都，是我国古代传播华夏文明的策源地，文化底蕴深厚，人杰地灵，近年来在临淄区和稷下街道办事处等各级党委政府的领导下，把发展富硒功能农业当作推动农业产业振兴的技术措施，富硒农产品产业正在形成一个新型的、具有生命力的高质农产品产业。高娄村党支部一班人，站的高、看得远、科技意识强，经过几年的不懈努力，建成了我省第一个“富硒农产品产业村”。将为我省农业产业振兴发挥具有典型意义的示范带头作用。

大家知道，硒是人体必需的营养素，它对提高人们的生活质量和健康水平具有至关重要的作用。所以被医学界和营养学界称为神奇的长寿元素。人体硒来源于食物。然而，我国是贫硒大国，贫硒地区生产的植物硒食品含硒量偏低，于是就出现了70%以上的人口需要补硒的大市场。由于食物链存在缺硒的“短板”，且硒有益量与有害量界限较窄的特点等两大要素，迫使专家们通过试验研究创立了硒生物强化营养技术和营养平衡的理论，提出了富硒功能农业的概念，推进了富硒农产品产业的诞生。

随着对富硒农业技术推广的实践和研究证实，富硒农业对于增加产量、改善农产品品质、促进农产品质量安全、降低面源污染等具有明显的积极作用。现在可知，科学运用硒不仅仅是解决人体补硒的难题，它可以推动农业产业振兴、促进农业生态振兴、带动农村人才振兴。是乡村振兴和推动农业现代化进程的“新动能”。

硒是服务于多种国家战略的元素（例如：健康中国，乡村振兴、粮食安全、食品安全、环境保护等）；富硒农业可以形成全产业链，可与一、二、三产业完美融合，这也是除硒以外任何一种矿物元素所不能及的。

高娄村党支部在上级党委政府的领导下领办了农民合作社，建设了规模化标准化果园。在省农技协富硒委专家团队的帮助下，积极实施农业科技创新战略，连续几年发展富硒果品生产，积累了经验。今年120亩富硒梨园，检测硒含量分别为50-60微克/千克之间符合富硒果品标准，富硒玉米、富硒大豆长势良好，不久就会上市。冬季保护地种植的蔬菜也开始实施富硒技术。

在今年中央一号文件发布前夕，央视综合频道于1月30日一天之内在两个重要时段连续播发“谭头村里的新年新”硒“望”重要新闻通讯，向全国推荐了“潭头富硒村”的典型事迹。高娄村党支部学“潭头村经验”，行动快、力度大，经过大半年的努力，不仅成功建设我省首家富硒村，同时建成“富硒果菜观光采摘园”，高娄村今年的丰收节意义非凡。我代表山东农技协富硒委和济南富硒农产品协会向高娄村两委和街坊们表示热烈的祝贺！

高娄村宝贵经验主要有以下三个方面：一是将传统的以追求产量为目标的农业生产活动，转变为追求产量、品质、功能三项目标的高质量生产活动；二是将单一的农业生产，转变为生产、储存、休闲采摘、深加工等三产融合发展模式；三是，将引导人们由吃饱吃好的饮食消费向吃好、吃出健康的科学饮食消费转变。最后获得的是：农业增效、农民增收、人民健康、利于生产者、惠及消费者、成就创业者的皆大欢喜的局面。所以高娄的发展模式具有生命力、可持续、可复制，将对全街道乃至全区的农业发展发挥重要的示范作用。

富硒农产品产业是新型产业，是朝阳产业，也是高科技产业，事业很伟大，道路很久远。还有大量的工作要做。我们希望高娄村党支部，加强技术知识培训，实行标准化管理，严控富硒农产品质量，推动富硒农产品产业高质量发展。

我们将继续无偿的提供富硒技术、知识和业务信息服务。愿我们携手并进，把高娄村建设成为富裕之村、长寿之村、幸福村! 打造乡村振兴的先进典型！

山东农村专业技术协会富硒农产品专业委员会主任刘延祥（右3）在为高娄村授“山东省富硒农产品产业村”牌匾仪式上讲话。