山东省富硒农产品产业化开发活动

简   讯

（2025）第3期     

主办：山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会办公室

 济南富硒农产品协会秘书处

                                                                                2025-04-18                             

  一、《中国食品报》持续报道富硒豪赛富硒羊产业

4月17日《中国食品报》以《豪赛公司深耕富硒产业助力乡村振兴》为题报到济南富硒农产品协会副会长单位—济南豪赛良种羊养殖有限公司与富硒农业技术专家团队合作，带领养殖户运用硒生物营养强化技术发展富硒羊产业，生产富硒山羊肉，实现山羊养殖提质增效的事例。今年2月25日该报以《山东济南豪赛富硒羊产业助农户共同致富》为题，对济南豪赛良种羊养殖有限公司建设富硒羊肉生产基地的事迹作了长篇报到，这是该报社在两个月内对豪赛富硒山羊肉的第二次报道。

济南豪赛良种羊养殖有限公司总经理付申围八年来与济南富硒农产品协会富硒农业技术专业技术团队通力合作，坚持研发富硒山羊肉生产，并创立品牌，积极开拓市场，已取得良好的市场信誉。目前销售市场已遍布全国各地，为了满足市场供应，不断扩大投资建设现代化的饲养、屠宰和冷藏设备，保障全天候供应。去年被农业农村部有关部门评为“名特优新”农产品。

二、山东省主流媒体持续关注报道富硒农产品产业

山东省主流媒体持续关注报道富硒特色农产品产业，今年1月15日《生活日报》发表了《齐鲁晚报·齐鲁壹点》记者李培乐编写的题为”山东四种富硒农产品获奖，成高品质农产品代表“的文章，对富硒胶州大白菜获巴拿马国际金奖、晨晖富硒草莓获山东草莓大会金奖等事迹进行了系统报道。3月14日《大众日报》以“山东富硒产业研讨会：探索融合发展新路径，助力乡村振兴”为题，对3月8日山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会和济南富硒农产品协会联合召开的“富硒产业与大健康产业融合高质发展研讨会”进行了报道。

今年3月22日山东省广播电视台《山东三农新闻联播》栏目播发题为“平原：家庭农场成为群众致富增收新引擎”节目，其中报道平原县张华镇盛财家庭农场发展富硒农产品增收致富的事例。4月16日《农广会客厅》栏目播发了泰安市幸福农场有限公司全面发展富硒农产品产业，方便居民食物补硒需求，促进企业发展的事迹。这是山东广播电视台在一月之内连续两次报道我团队富硒农产品基地的新闻。以上说明山东省主流媒体十分关注富硒我省富硒农产品产业的发展。

三、王龙院士代表我富硒专业技术团队向北京一〇一中教育集团捐赠《富硒农产品生 产技术暨产业化开发》

 前不久在中国外籍院士发展委员会响应蔡奇同志关于《回天行动 情满校园》的号召，组织的向北京一零一中教育集团未来科学城学校图书捐赠活动中，国际通讯院士、山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会副主任委员王龙代表我富硒农业技术团队捐赠新出版的《富硒农产品生产技术暨产业化开发》十册。为青少年学习了解硒和富硒农业技术知识，提供了帮助。

《富硒农产品生产技术暨产业化开发》一书，是专业论述富硒农产品生产技术和产业化开发的专著；由刘延祥 边建朝  王龙 王秀红  祝丽香等人编著。该书对硒的起源、分布、生物学功能、我国硒情、富硒农业、富硒农产品（种植养殖）生产技术、富硒农产品产业化开发、富硒农产品及其制品硒含量标准和检测方法做了较为全面的阐述，具有发展富硒农产品产业工具书的作用，对于我国贫硒地区富硒农产品产业的标准化管理，高质量发展具有指导作用。2024年10月出版发行以来，受到各级政府农业部门、乡镇领导干部、农业企业负责人和农业专业技术人员的普遍欢迎。

四、我省今年富硒小麦“三产”融合发展规模快速增长

今年在山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会和济南富硒农产品协会富硒农业专业技术团队平台的技术助力下，全省各地多家富硒基地建设单位根据实际落实中央一号文件精神，积极开展富硒小麦“三产”融合发展。小麦是我省人民的主要食粮，富硒小麦生产技术对于提高产量，增加容重和蛋白质等效果明显，是最方便的补硒食品。

 近年来枣庄市台儿庄区绿色庄园农产品专业合作社、中胜酒店管理咨询（东营）有限公司、齐河县云馨家庭农场等单位坚持发展富硒小麦生产、富硒小麦粉、富硒面条以及富硒糕点、煎饼、馒头加工等“三产”融合项目；并积极开拓销路，赢得良好的市场信誉，实现了提质增效。今年在我富硒农业技术团队的积极推动和技术助力下，济南市济阳区、东营市东营区、河口区、济宁市兖州区、梁山县、阳信县、平原县、临邑县等多家富硒农产品生产基地建设单位共14家单位加入全省富硒小麦“三产”融合发展行列。多数单位已经完成或正在进行富硒小麦的第一遍补硒技术。今年下半年我省将有批量富硒小麦制品上市，不断丰富优质功能小麦制品市场供给，满足居民不断增长的饮食消费需求。

 五、 新国标规定富硒食品可在包装物声称硒的功能作用

         2025年3月16日，食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2025）修订版，正式官宣：硒作为“生命守护神”首次在附录D中明确两大功能声称：    

      *硒有抗氧化作用。

      *硒有助于维持免疫系统的正常生理功能。

彻底终结市场对硒功效的争议。

         请各富硒农产品基地建设单位注意，在制作富硒农产品及其制品包装时可以印制以上两项功能“声称”。

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