山东省富硒农产品产业化开发活动

 简   讯

                               （2025）第2期     

                              主办：山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会办公室

                                                济南富硒农产品协会秘书处

                                                                                   2025-03-13                        

全省富硒产业与大健康产业融合高质量发展

研讨会在济南召开

全省富硒产业与大健康产业融合高质量发展研讨会3月8日在济南新旧动能转换先行区召开，本次会议由山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会和济南富硒农产品协会联合主办，由山东佰箤生特殊医学用途配方食品有限公司、济南新未来生物技术有限公司协办。山东省富硒农产品产业化开发总顾问董昭和、国际生态生命安全研究院姚重璞和通讯院士王龙到会并发表演讲。

山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会的正副主任委员、常务委员、富硒农业技术研发部主要技术专家和济南富硒农产品协会的正副理事长、秘书长、理事以及部分重点富硒农产品单位的负责人等60余人参加会议。

会议以“标准化管理，高质量发展”为主题。

会议认为，富硒产业应与大健康产业紧密融合向深层次发展不仅要规模化、标准化、品牌化的向市场供应富硒农产品，更要向群众普及科学补硒知识和富硒农产品相关标准知识。同时要协同硒研究，硒文旅等硒服务业同步发展，营造硒健康产业的文化氛围。

边建朝 刘延祥 付申围 荆世新 吕瑞军 刘希聚 王志广 霍金源等专业技术人员结合富硒产业工作的实践紧扣富硒农产品产业标准化管理，高质量发展的主题展开热烈的讨论。

                图为全省富硒研讨会开幕式

图为会场一角，姚重璞院士、王龙通讯院士，在前排右边就坐

山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会主任兼中共济南富硒农产品协会党支部书记边建朝和富硒农业技术专家团队首席专家刘延祥作主旨演讲。会议达成以下共识：

一、富硒农产品产业要与大健康产业、乡村振兴、发展新质生产力、农业“三产”、农业生态、促进消费等紧密融合高质量发展；并确定把“标准化管理，高质量发展”作为富硒农产品产业化开发的总方针。

二、坚定不移的贯彻落实《促进我省富硒农产品产业化开发的实施方案》，这是我们团队持续 20多年发展富硒农产品产业的经验和理论总结，并经实践证实，它是富硒产业的发展“蓝图”。

 图为边建朝主任在会议发表演讲

三、高质量发展的主要途径是全过程实行标准化管理。标准化管理包括执行在国家标准信息平台发布的相关标准，以及为贯彻执行相关标准，由我们团队制定的技术规程和各项管理制度。

四、在实行标准化管理过程中应特别注意贯彻的“三项”制度

1.认真执行《富硒农产品生产技术规程》制度。《富硒农产品农产品生产技术规程》是硒生物营养强化技术的具体细则。它由我们团队专业技术人员根据园区的实际编制，既是富硒基地建设单位生产富硒农产品的技术依据，也是实行技术责任制的检验尺度。

2.认真执行《建设富硒农产品生产基地》制度。富硒农产品基地是指一个主体单位组织实施，富硒农产品生产经营的体量；即规模化生产，规范化管理。没有规模化，就无法实行标准化；没有标准化就无法实行品牌化；没有品牌化就无法参与市场竞争。所以说，基地化生产是富硒农产品产业化开发活动的基础工作；也是富硒农产品产业有序发展的基本条件。

图为富硒农业技术首席专家刘延祥在大会演讲

3.认真贯彻执行指定施用硒源制度。硒源是发展富硒农业的重要因素。在国家尚未发布含硒肥剂标准的前提下，选择科技含量高，质量稳定，价格合理，使用方便的含硒肥剂作为富硒农产品基地定向供应、指定施用的产品，是生产合格富硒农产品最基本的保障；也是便于分清责任，保障安全的重要措施。20多年的实践证明了该项制度的正确性。为了富硒农产品产业高质量发展，我们团队必须坚持指定施用含硒肥剂制度。

五、推动富硒农产品产业化开发应着重做好的几项重点工作

       1.依靠和发挥富硒专业团队的力量。富硒农产品产业化开发是一项宏大的系统工程，需要了解和掌握硒的分布、特点、与人体健康的关系；更需要了解和掌握各类动植物对硒的富集性能、吸收规律、转化程度以及硒生物营养强化对农业生态的影响；还要熟悉和运用富硒农产品相关标准等。我们富硒专业技术团队，是经过长期实践磨练成长起来并掌握富硒农业全面知识的专业团队。我们鼓励发挥每个专业技术人员的主观能动性和创新精神。更强调依靠和发挥团队的力量，遵守团队的制度，发挥集体的智慧，把富硒农产品产业做的更好。

2.要紧跟党中央关于促进消费，拉动经济的部署。抓住鼓励消费的机遇，完善富硒农产品上市的条件，利用各种宣传平台广泛宣传富硒农产品的优特点，积极引领富硒农产品的市场消费，让更多的人享受到富硒科技带来的实惠。要诚信经营，守信经营，时刻牢记“树立富硒农产品公信力”。

3.坚决贯彻“绿色富硒，规范管理，诚信经营，有序发展，树立富硒农产品公信力”的指导方针。要用从种养源头到餐桌全程实行高质量管理，保障富硒产品的优良品质，让消费者买着放心，吃着安心。

4.要主动与大型农业种养项目融合发展。

随着我国农村改革不断深入，各地推进乡村振兴，农业提质增效的工作不断发力，涌现了许多规模化农业“三产”融合发展项目，各地的富硒农业技术服务人员，要主动与农业项目承担单位联系，建立技术合作关系，这也是“与时俱进”。

各位富硒农业技术推广服务人员要主动向当地党委政府的领导人汇报工作，虚心听取意见，争取各级领导人的支持。

姚重璞院士在听取大家的发言后发表即席演讲，他对山东富硒农产品产业化开发活动确定标准化管理，高质量发展的总方针给予充分肯定，对山东富硒农产品产业团队取得的成绩给予高度评价，表示要把山东的经验推广到全国去。

 图为姚重璞院士在大会即席演讲

山东省富硒农产品产业化开发总顾问董昭和最后作总结性讲话，他要求对富硒农产品产业各环节的工作都要抓严抓细，做扎实，要树立对农民、对居民高度负责的精神把好事办好。当前要把本次会议精神贯彻好、落实好！

图为山东省富硒农产品产业化开发总顾问董昭和讲话

山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会副主任、青岛市胶州大白菜研究所有限公司董事长荆世新发言，介绍富硒胶州大白菜前不久在巴拿马第109届大会荣获“金奖”，这是巴拿马设立奖项100多年来首次评选的农产品奖项。表明富硒农产品已获得国际认可。  

     图为山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会副主任荆世新发言

济南富硒农产品协会副理事长、济南豪赛良种羊养殖有限公司总经理、高级农艺师付申围发言，介绍了持续八年建设富硒羊肉生产基地实现提质增效的情；2024年所在企业被农业农村部评为“名特优新”产品主要生产经营单位。

图为济南富硒农产品协会副理事长付申围发言    

山东省微量元素科学研究会硒健康产业分会专家团队成员、碧玉（淄博）果蔬购销农民专业合作社理事长、高级农艺师王志广发言介绍该社富硒猕猴桃质量符合对欧盟出口标准，2024年冬至今年三月已经对欧盟出口200余吨，实现了提质增效目标。标明我省富硒农产品已经开始进入欧盟高端市场。 

图为碧玉（淄博）果蔬购销农民专业合作社理事长王志广发言